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近年來，市場上出現(xiàn)了以添加玻尿酸為賣點的飲品。與此同時，互聯(lián)網(wǎng)上宣稱玻尿酸飲品能夠喝出水光肌的各種“科學(xué)研究”和“親身體驗”筆記也是層出不窮、鋪天蓋地。2月6日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會公開發(fā)布玻尿酸食品亂象“四問”，引起了社會廣泛關(guān)注(詳見《中國消費(fèi)者報》2月8日1版《上海市消保委4問玻尿酸食品亂象》)。

上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會委員、市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)基金會監(jiān)事長鐘民向記者表示，互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“喝出水光肌”的聲音真假難辨，但廣大消費(fèi)者的疑慮反映出一個真實情況：消費(fèi)者購買玻尿酸飲品，并不僅僅為了解渴，更看重的是其可能具有的美容功效。

鐘民指出，愛美之心，人皆有之。玻尿酸飲品是否真的能喝出水光肌呢？對此，相關(guān)經(jīng)營者或宣傳玻尿酸飲品是可以喝的玻尿酸，或表示玻尿酸經(jīng)過消化會由大分子變?yōu)橐子谖盏男》肿拥?，但語焉不詳。

上海市消保委本著對廣大消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真查閱資料、多方請教專家，并函詢政府審批部門，發(fā)現(xiàn)目前尚無任何權(quán)威證據(jù)證明食用玻尿酸能夠促進(jìn)人體內(nèi)透明質(zhì)酸的合成；無論是經(jīng)營者申請還是政府審批部門批準(zhǔn)，玻尿酸都是作為食品原料而非保健品進(jìn)入市場的。政府審批部門只明確玻尿酸作為食品原料是安全的，而對于玻尿酸食品是否具有美容等功效并未作出回應(yīng)。

擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、穩(wěn)增長，這其中很重要的一個方面，就是營造良好的消費(fèi)環(huán)境，包括維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。鐘民表示，在消費(fèi)者的諸項權(quán)利當(dāng)中，知情權(quán)是一項基礎(chǔ)性和先導(dǎo)性的權(quán)利。消費(fèi)者與經(jīng)營者地位不平等，主要還是源自于雙方信息不對稱。離開了消費(fèi)者的知情權(quán)，消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán)等其他權(quán)利都將無從談起。

面對籠罩在玻尿酸飲品之上的重重迷霧，鐘民認(rèn)為，相關(guān)經(jīng)營者有義務(wù)明確告知消費(fèi)者玻尿酸飲品是否真的具有美容功效，并就肯定的回答提供經(jīng)得起檢驗的證據(jù)材料。同時，鑒于食品的安全性并不等同于其還具有某一方面的有效性，也希望政府有關(guān)部門能夠進(jìn)一步加大對消費(fèi)者知情權(quán)的保障力度，真正讓廣大人民群眾明明白白消費(fèi)，而不是總花冤枉錢、繳“智商稅”。