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重慶小吃街哪里最出名_深圳小吃街哪里最出名

時間:2023-02-27 08:52:05       來源:互聯(lián)網(wǎng)

1、深圳著名的食街有:鹽田海鮮街,蛇口食街,南園路食街,華強北食街,火車站食街,向西村食街,鳳凰路食街,樂園路食街,南澳水頭海鮮,八卦路食街,華僑城食街和東門食街。

2、  推薦特色菜  名稱:龍崗三黃雞  介紹:龍崗所產(chǎn)的雞,樣貌特別,“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃并有胡須;其體型較大于其他品種的肉雞,肉質(zhì)豐厚、嫩滑,更容易進味。


(相關(guān)資料圖)

3、  名稱:觀瀾狗肉  介紹:觀瀾狗肉店四季生易火暴,多為客家人經(jīng)營。

4、觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。

5、熱菜以狗肉為主料,輔以近20種佐料烹調(diào)而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。

6、  名稱:南澳鮑魚  介紹:鮑魚主要產(chǎn)于南澳海灣的海崖險要處,尤以東沖的鹿咀為最多。

7、鮑魚肉很發(fā)達,肉質(zhì)滑爽脆嫩,營養(yǎng)特別豐富,自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。

8、  名稱:公明燒鵝  介紹:公明燒鵝,因公明鎮(zhèn)燒制的鵝色、香、味都最佳而得名。

9、它選用本地草鵝,鵝肥肉細,約要養(yǎng)100天才好。

10、以沙糖、鹽、酒、南乳、蒜頭、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的燒烤爐,以中火燒烤約40分鐘便成,燒出的鵝金黃色,皮脆,香味濃郁,肥而不膩,昔日最出名的師傅是公明鎮(zhèn)陳水德父子。

11、  名稱:沙井鮮蠔  介紹:蠔是深圳最著名的特產(chǎn),以沙井蠔最著稱于世。

12、沙井鮮蠔富含很高的蛋白質(zhì),干淀粉等營養(yǎng)成分,被人們譽為“海底牛奶”。

13、用它來佐餐、清蒸、酥炸,都十分鮮美可口。

14、  名稱:松崗臘鴨  介紹:圳松崗鎮(zhèn)地處水鄉(xiāng),有大規(guī)模養(yǎng)群鴨的歷史傳統(tǒng)。

15、鴨肉性溫補,細嫩可口,營養(yǎng)豐富,是上等滋補佳品。

16、松崗人的臘鴨遠近聞名。

17、每年立冬前后,選用“梧州”、“士媚”和“本地”等品種鴨,用糙米喂肥,使之肉質(zhì)細嫩。

18、  名稱:光明乳鴿  介紹:光明農(nóng)場四大美食之一,以潤、滑、甜、嫩為特點,滋味濃鮮。

19、烹制的“光明乳鴿”,因皮脆肉滑、鮮嫩味美受到市民喜愛,成為深圳特色食品。

20、坂田的手造街 ,東門的老姐,羅瑞合的步行街。

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標簽: 光明乳鴿 重慶小吃 就為大家 遠近聞名

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