粽葉飄香話端午
6月22日端午節(jié)上午，市文明辦攜手市圖書館少兒分館開展了“粽葉飄香話端午，傳統(tǒng)文化永留存——少兒端午節(jié)主題活動(dòng)”。
【資料圖】
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，館員老師將提前準(zhǔn)備好的粽子圖案簽到展板上，孩子們發(fā)揮自己的想象力，在簽到畫里繪制可愛的粽子圖，分享了端午節(jié)故事，講述端午節(jié)的起源、典故等，通過提問與孩子、家長(zhǎng)展開互動(dòng)，讓孩子們更好地感受端午節(jié)豐富的人文內(nèi)涵，了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
（文/通訊員：溫雯杰；圖/記者：吳杰）
濃情端午 送艾上門
品嘗涼糕。
6月20日，青山區(qū)先鋒道街道青園社區(qū)開展“濃情端午 送艾上門”送溫暖慰問活動(dòng)。
活動(dòng)中，花藝師為大家講解了端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗、艾草的功效及端午掛艾草的寓意。隨后向大家分發(fā)了艾草花束材料，講解了捆扎的技巧，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行示范。在歡聲笑語中，大家互相交流捆扎艾草的技巧，并制作艾草花束，屋里彌漫著艾草的清香。居民們還輪番上陣表演了精彩的節(jié)目，并共同品嘗涼糕。
活動(dòng)結(jié)束后，社區(qū)工作人員還將艾草花束和香甜可口的粽子送到轄區(qū)孤寡老人和困難居民家中，讓他們實(shí)實(shí)在在地感受到節(jié)日的氛圍和來自社區(qū)的關(guān)懷。
（文/圖 記者：姬卉春）
傳統(tǒng)文化潤(rùn)童心
在端午節(jié)到來之際，包頭鐵路第一幼兒園開展了“粽葉飄香迎端午 傳統(tǒng)文化潤(rùn)童心”端午節(jié)主題活動(dòng)，在老師的帶領(lǐng)下，小朋友們進(jìn)行了包粽子、編織五彩繩手鏈、制作艾草小花束、艾草香囊、手繪團(tuán)扇、玩起了賽龍舟、“射五毒”、投壺游戲，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
（記者 梁晶晶 攝）
愛心涼糕送給環(huán)衛(wèi)工人
6月21日，青山區(qū)自由路街道民主社區(qū)的兩名退休居民何秀麗、周秀芬一大早就準(zhǔn)備好了200多份涼糕和雞蛋，為在自由路、科學(xué)路、民主路、富強(qiáng)路上工作的200多名環(huán)衛(wèi)工人送去了節(jié)日的問候。
“因?yàn)橛辛四銈?，城市的大街小巷更加整潔；因?yàn)橛辛四銈?，城市變得清新靚麗；因?yàn)橛辛四銈儯鞘胁鸥雍椭C宜居……”何秀麗一邊分發(fā)涼糕一邊對(duì)環(huán)衛(wèi)工人表達(dá)著感謝。環(huán)衛(wèi)工人們也紛紛對(duì)熱心居民及志愿者們表達(dá)了誠(chéng)摯的謝意。
（記者：姬卉春）
粽葉香 鄰里情
6月20日，青山區(qū)先鋒道街道哈達(dá)社區(qū)聯(lián)合恒欣利和物業(yè)一同開展“青青粽葉香 濃濃端午情”主題活動(dòng)，豐富社區(qū)居民的文化生活。
在社區(qū)知識(shí)有獎(jiǎng)問答、包粽子比賽、五彩繩編織、手繪風(fēng)箏、義診服務(wù)中，社區(qū)居民踴躍參加，積極答題，不斷掀起活動(dòng)的高潮。大家在熱烈的氣氛中感受濃濃的節(jié)日氛圍，感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵，同時(shí)也加強(qiáng)了鄰里之間的溝通，增進(jìn)了社區(qū)與居民之間、居民鄰里之間的感情。
（記者：姬卉春）
奶奶教我包粽子
6月21日，青山區(qū)自由路街道光輝社區(qū)聯(lián)合光輝佳苑眾祥物業(yè)與轄區(qū)居民共同用濃郁的粽香迎接端午節(jié)的到來。社區(qū)王奶奶一邊示范一邊教小朋友們包粽子，孩子們捋粽葉、填糯米、封口、扎捆，巧手翻飛，對(duì)傳統(tǒng)民俗表現(xiàn)出極大的興趣?；顒?dòng)結(jié)束后，社區(qū)工作人員還帶著粽子去看望了轄區(qū)的獨(dú)居老人，讓每個(gè)人都能感受到濃濃的節(jié)日氣氛。
（記者：姬卉春）
粽香同喜樂
6月19日，固陽(yáng)縣興順西鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所聯(lián)合縣新時(shí)代文明實(shí)踐中心在幸福院文化廣場(chǎng)組織開展“我們的節(jié)日·端午”文藝匯演活動(dòng)，共同慶祝端午節(jié)。
演出在舞蹈《盛世花開》大氣磅礴的音樂聲中開啟，戲曲聯(lián)唱《晉劇豫劇選段》、《山杏戲曲選段》、鎮(zhèn)機(jī)關(guān)青年干部三句半《移風(fēng)易俗新風(fēng)尚》、歌曲《振興鄉(xiāng)村四季春》、舞蹈《辣椒紅了》、獨(dú)唱《幸福中國(guó)一起走》《西口情》、充滿民族風(fēng)情的舞蹈《牧浪》、小戲《社區(qū)隨想曲》、舞蹈《母親是中華》、小品《說聲對(duì)不起》等精彩節(jié)目輪番亮相，精彩的表演、動(dòng)情的演繹，贏得現(xiàn)場(chǎng)觀眾熱烈的掌聲。活動(dòng)吸引了200多名村民前來觀看。活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷，充分調(diào)動(dòng)了村民們參與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)積極性，引導(dǎo)人們認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)。
（文/記者：李楷謹(jǐn)；圖/通訊員：孔麗娜）
歡聚祈安康
6月20日，萬青路街道振華社區(qū)黨委聯(lián)合青山河套村鎮(zhèn)銀行開展了“粽情端午，歡聚一堂”活動(dòng)。振華社區(qū)“五色”志愿服務(wù)隊(duì)和青庭志愿服務(wù)隊(duì)的志愿者們與居民圍在一起，捋粽葉、填糯米、壓緊實(shí)、封口、扎捆，巧手翻飛，不一會(huì)兒工夫，一只只各式各樣的漂亮粽子瞬間成型。居民忙得不亦樂乎，各盡其能，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著熱氣蒸騰的氛圍。
（文/圖 記者：吳杰）
“粽”享端午情
近日，萬青路街道育才社區(qū)開展了以“‘粽’情‘粽’意‘粽’享端午”為主題的端午節(jié)包粽子活動(dòng)，邀請(qǐng)轄區(qū)居民與美團(tuán)騎手共同參與?；顒?dòng)中，工作人員對(duì)端午節(jié)包粽子的起源、意義等進(jìn)行了講解。隨后，工作人員拿出提前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、紅棗等原料，大家都圍在桌子旁邊，一起卷粽葉、放糯米、綁繩子……現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語，讓居民感受到節(jié)日氛圍和傳統(tǒng)文化的魅力。
（文/圖 記者：吳杰）
粽子專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐
近期，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展2023年端午節(jié)粽子專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢73批次，涉及生產(chǎn)企業(yè)30家，抽檢結(jié)果全部合格。
市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，粽子屬于節(jié)令易腐易變易污染食品，在購(gòu)買、自制和貯存時(shí)要注意。購(gòu)買渠道要正規(guī)，仔細(xì)查看再購(gòu)買。選購(gòu)粽子時(shí)應(yīng)從超市、商店等正規(guī)渠道購(gòu)買，網(wǎng)購(gòu)時(shí)也應(yīng)選擇正規(guī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，并留存購(gòu)物憑證。選購(gòu)預(yù)包裝粽子時(shí)要注意查看包裝是否完好，標(biāo)簽信息如食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容是否齊全。選購(gòu)散裝粽子時(shí)要注意查看粽子是否新鮮，有無酸敗味，避免購(gòu)買放置時(shí)間較長(zhǎng)的粽子。
此外，自制粽子時(shí)要選擇新鮮的食材及粽葉。選購(gòu)粽葉時(shí)，要避免購(gòu)買顏色過于鮮艷翠綠的粽葉，如果選購(gòu)了干粽葉，使用前需要用水泡或煮至軟化。制作過程中應(yīng)保證器皿工具清洗干凈，生熟原料要分開操作，避免交叉污染。由于自制粽子保質(zhì)期短，最好現(xiàn)包現(xiàn)吃。預(yù)包裝粽子應(yīng)按照包裝上標(biāo)識(shí)的貯存方法存放，不要超過保質(zhì)期。新鮮生粽子建議每次少量購(gòu)買或制作，必要時(shí)貯存于冰箱并及時(shí)食用完畢。一次食用不完的熟粽子要冷藏或冷凍，再次食用前應(yīng)徹底加熱，不建議食用凍藏時(shí)間過久的粽子。
消費(fèi)者在消費(fèi)就餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)到就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并保存好可疑食品樣品及消費(fèi)票據(jù)等相關(guān)證據(jù)，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行維權(quán)。
（記者：李岸；編輯：張飛；校對(duì)：王振偉；審核：賈星慧）
