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廣西新聞網(wǎng)貴港1月13日訊（通訊員 韋永滿 吳曉菲）近日，筆者在貴港市覃塘區(qū)“荷美覃塘 湖美四季”田園綜合體的藕蝦綜合種養(yǎng)基地看到，來(lái)自周邊村莊的工人們把地籠的小龍蝦從荷塘里拉起來(lái)后，再將撈起的藕蝦進(jìn)行分拾…… 得益于采用新的種養(yǎng)模式——藕蝦混養(yǎng)，該基地實(shí)現(xiàn)“一田多收”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收探索出了一條新路子。

覃塘區(qū)藕蝦綜合種養(yǎng)基地鳥(niǎo)瞰圖。通訊員 韋永滿 吳曉菲  攝

“我們這里的種養(yǎng)環(huán)境和水質(zhì)等都屬一流。種養(yǎng)出來(lái)的藕蝦品質(zhì)好、賣相靚，還未正式上市就已經(jīng)有人來(lái)大批量預(yù)定了，按當(dāng)前市場(chǎng)行情來(lái)看，基本上是供不應(yīng)求。”基地負(fù)責(zé)人謝富貴高興地向筆者介紹說(shuō)，藕蝦混養(yǎng)，在藕塘中投放的小龍蝦可以增強(qiáng)蓮藕底泥的透氣性，促進(jìn)蓮藕的生長(zhǎng)，而水下蓮藕的嫩芽、爛根、腐葉又可為小龍蝦提供餌料，可謂相得益彰。另外，蓮藕本身就能凈化水質(zhì)，好水養(yǎng)出來(lái)的小龍蝦，不僅殼薄清亮、肉質(zhì)飽滿，食用口感也不錯(cuò)，入嘴能感受伴有一絲絲蓮藕的清香。

覃塘區(qū)藕蝦綜合種養(yǎng)基地。通訊員 韋永滿 吳曉菲  攝

據(jù)了解，覃塘區(qū)在“荷美覃塘 湖美四季”田園綜合體內(nèi)規(guī)劃建設(shè)小龍蝦繁育一體功能區(qū)、藕蝦綜合種養(yǎng)示范區(qū)共5000畝，目前已建成3000畝，投放種蝦1萬(wàn)斤。該示范區(qū)還通過(guò)“基地+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，可有效提升藕田的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

“鮮”蝦出籠。通訊員 韋永滿 吳曉菲  攝