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中國網(wǎng)財經(jīng)3月2日訊(記者 郭帥)3月1日,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京釀酒大師藝術(shù)館MIBA隆重舉行。來自貴州茅臺酒廠、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等單位的41位行業(yè)資深專家當選“中國釀酒大師”。
活動現(xiàn)場,中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和首先致辭,他表示,長期以來,中國釀酒大師工作在生產(chǎn)一線,為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻了積極的力量。張崇和會長強調(diào),中國釀酒大師,主要是行業(yè)性企業(yè)性的,相當程度上非社會性。評選中國釀酒大師,是引領(lǐng)行業(yè)科技自立自強的需要,是領(lǐng)航企業(yè)技術(shù)進步的需要。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中表示,釀酒大師既是酒業(yè)發(fā)展的見證者、也是傳統(tǒng)技藝的堅守人,更是釀酒科技的領(lǐng)航員,是產(chǎn)業(yè)的迫切需要。他表示,“守心”是釀酒大師的首要品質(zhì),“守靜”是釀酒大師的基本操守,“守愚”是釀酒大師的永恒追求。宋書玉理事長同時強調(diào),大師精神需要大力弘揚,要讓大師精神在酒業(yè)傳承接續(xù)、光大發(fā)揚。
頒獎儀式結(jié)束后,季克良老先生代表往屆釀酒大師進行講話,他重申了中國釀酒大師對于行業(yè)人才培育、技術(shù)進步、堅守傳承的重要意義,表達了對第三屆中國釀酒大師當選專家們的祝賀,并對新一代釀酒人提出了精益求精、堅守敬畏、堅守傳承與創(chuàng)新的要求。
隨后,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼代表當選的41位第三屆中國釀酒大師發(fā)表講話,他表示,將勇?lián)褡寮妓噦鞒?、民族產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、民族品牌振興的三大使命,與全體優(yōu)秀的中國釀酒人一起,為推進中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不懈奮斗、不斷奮進。
據(jù)悉,中國釀酒大師,是我國釀酒行業(yè)人才的最高榮譽。2006年、2011年,中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會,兩次共評選出75位中釀酒大師。目前,第一屆、第二屆釀酒大師在崗的僅有23位。開展第三屆中國釀酒大師評選,對推動我國釀酒行業(yè)發(fā)展意義重大。