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廣西新聞網(wǎng)-南國早報訊(記者 趙勁松 通訊員 何正君)端午臨近,粽子飄香。6月16日,南寧市場監(jiān)管部門以粽子等節(jié)令食品為重點,組織執(zhí)法人員開展端午節(jié)前食品安全檢查,確保消費者吃上“放心粽”。
市場監(jiān)管執(zhí)法人員在一家粽子生產(chǎn)廠家進行檢查。通訊員 何正君 攝
當天,南寧市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局執(zhí)法人員先后對轄區(qū)內(nèi)各大粽子生產(chǎn)企業(yè)、超市等重點領(lǐng)域開展專項檢查。在一家粽子生產(chǎn)企業(yè),執(zhí)法人員仔細檢查從業(yè)人員是否取得有效健康證明,環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制是否符合食品生產(chǎn)要求,包粽子所需的糯米、綠豆、豬肉等原料是否落實索證索票制度,生產(chǎn)過程是否存在超標準超限量使用添加劑的行為,要求企業(yè)做好各個生產(chǎn)關(guān)鍵控制點環(huán)節(jié)。
在良慶區(qū)的一家大型超市,執(zhí)法人員重點查看粽子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等標簽信息是否完整,是否存在過度包裝的行為,并督促食品銷售主體落實索證索票制度。當天的檢查中,未發(fā)現(xiàn)問題粽子。
該局有關(guān)負責人表示,市場監(jiān)管部門已組織開展了靶向抽檢,共抽檢各類粽子8批次,抽檢結(jié)果將依法進行公布。他提醒消費者,在選購粽子時,要看清外包裝上的相關(guān)標識,查看包裝是否完整,真空包裝是否脹氣漏袋,不要購買“三無”產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)購買的粽子存在食品安全問題,可撥打12345或12315熱線進行投訴舉報。