“千萬不能讓預(yù)制菜代替了傳統(tǒng)古法，就算有疫情的賬我們也不能算在客人們頭上。”老周作為粵菜連鎖店合伙人，始終堅持著心中的經(jīng)營原則。也幸好，在資金周轉(zhuǎn)困難之際，有了錢小樂App的及時助力，他才能一直堅守這份初心。

“疫情時期，即便有客流量的大量流失，我也要求所有蝦餃必須用當天手剝的大蝦仁，不允許凍貨上桌。”老周還說，即便各家競爭對手已經(jīng)開始用預(yù)制菜和料理包代替打荷的員工，但他依然要求陳腎湯必須要用頭湯匹配相應(yīng)的價位，就算花8小時的燃氣費也不能用三花淡奶。

有朋友建議他學(xué)習(xí)某大品牌的套路，打廣告、提高顧客等位期間的服務(wù)、甚至把店內(nèi)座椅換乘硬板凳，以提高翻臺率轉(zhuǎn)型為快銷品牌，但老周堅決沒有妥協(xié)。

但堅持經(jīng)營理念逆勢擴張，談何容易?

老周雖然在疫情期間依然保證了粵菜館的高水準，但終究還是逃不過菜品原材料的漲價、高昂的店鋪租金，以及要命的物流和庫存問題。

而老周始終此前由于積攢了足夠的本金，所以遇到經(jīng)營困難時從不依靠銀行貸款。但正是由于沒有銀行的借貸往來記錄和征信資質(zhì)，使得他在對抗疫情的最關(guān)鍵時刻，伸手尋助卻四處無援。

雖然政策層對各主要銀行要合理把握信貸投放節(jié)奏，適度靠前發(fā)力，進一步優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu)，精準有力支持國民經(jīng)濟和社會發(fā)展重點領(lǐng)域、薄弱環(huán)節(jié)的指引非常明確，但各家銀行貸款的過程卻依然難言滿意。

對于老周這種小微企業(yè)及個人無報表、無信用、無抵押的情況，他依靠百融智匯云旗下的錢小樂App，終于拿到了職業(yè)生涯第一份貸款。更令他驚喜的是，他只提供基本信息就完成了線上認證。上傳成功后，錢小樂完成了分秒級審批及匹配授信額度，立等到賬，并提供全天候人工客服在線服務(wù)。

基于百融智匯云多年來在精準營銷生態(tài)服務(wù)過程中對用戶資質(zhì)及行為研究沉淀的豐富經(jīng)驗，錢小樂在服務(wù)模式上進行革新，變革過往單向的個人金融需求發(fā)起和服務(wù)模式。

而老周也憑借著這比貸款，成功熬過了動態(tài)清零的至暗時刻，迎來了粵菜館客流量的回暖。

老周感慨道，如果沒有錢小樂，我現(xiàn)在不知道有多難。

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