你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于上海美食攻略必去的地方，到上海必吃美食攻略這個(gè)問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

(資料圖片)

1、第一名：油炸饅頭

2、在上海，饅頭叫小籠包，所以炒饅頭也可以叫小籠包。煎出來的饅頭底部金黃，吃起來硬脆，肉質(zhì)細(xì)嫩，略加腌制。剛出鍋的油炸饅頭最好吃。

3、第二名：山姆孫瀟餛飩

4、上海三鮮小餛飩的餡料不是鮮肉、開陽(yáng)、榨菜，而是純?nèi)狻Ｆ渲?，三鮮是指用雞蛋絲、蝦皮、海苔包裹在薄袋中的鮮肉，吃起來咸、香、滑。

5、第三名：奉賢海棠糕

6、奉賢海棠糕是用特制的模具烤制而成的。形似海棠花，顏色為紫醬紅色，香甜綿軟，可謂色、香、味、形俱全。

7、第四名：排骨年糕

8、排骨年糕吃起來脆嫩，年糕好吃，汁液豐富多彩。吃的時(shí)候撒上五香粉，可以嘗到排骨的香味和年糕的軟脆，非常好吃。

9、第五名：開陽(yáng)蔥油拌面

10、開陽(yáng)蔥油面看起來色澤鮮艷，吃起來爽滑爽口，蝦肉鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富，面條滑而不膩。

11、第6名：長(zhǎng)條蛋糕和薄荷蛋糕

12、薄荷餅是用糯米粉混合少量薄荷粉，點(diǎn)綴紅綠絲做成的。長(zhǎng)條餅是用糯米粉做的，長(zhǎng)條狀。其中薄荷餅味甘涼，夏天很熱。頂餅口感綿軟凝固，甜度適中。

13、第7名：蟹殼黃

14、蟹殼黃哨駱駝以酥油和發(fā)酵面粉為坯，做成一層粘有芝麻的扁圓餅。餅的顏色和形狀與煮熟的蟹殼非常相似，吃起來脆、松、香。

15、第八名：豆腐湯面

16、豆腐湯面湯的湯夠清，夠鮮，夠香，配生煎之類油膩的零食吃。

以上就是到上海必吃美食攻略這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。