(資料圖片僅供參考)

從8月16日開始，為期三個(gè)月的休漁期正式結(jié)束。南寧各大海鮮市場(chǎng)供貨和價(jià)格跟開海前相比，有什么變化呢？8月21日上午，記者走訪了市場(chǎng)為大家一探究竟。

南寧海鮮批發(fā)交易市場(chǎng)是南寧知名的海鮮市場(chǎng)，可以買到各種各樣的海鮮。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，每個(gè)攤點(diǎn)的老板正在緊張地忙碌著給海鮮分類、注水、打氧氣，隨后將海鮮整齊地?cái)[放在攤點(diǎn)上，有皮皮蝦、明蝦、各類海蟹和貝類。

南寧海鮮批發(fā)交易市場(chǎng)攤主說(shuō)：“明蝦是從欽州、北海運(yùn)上來(lái)的，昨晚半夜到這里，批發(fā)大蝦28塊錢、29塊錢每斤，中規(guī)格是24塊錢、25塊錢每斤?！?/p>

一位攤主向記者介紹，相比于開海前，休漁期間，南寧海鮮批發(fā)交易市場(chǎng)海鮮區(qū)銷售的大多以養(yǎng)殖海鮮為主，價(jià)格較高。隨著市場(chǎng)上海產(chǎn)品貨量和品類明顯增多后，價(jià)格普遍下降。以備受消費(fèi)者喜愛的皮皮蝦為例，開海前賣90至100元一斤，開海后基本上打了對(duì)折，甚至降到了30元每斤。除此之外，在一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海鮮檔，零售海鮮的價(jià)格也很誘人。

小編提醒，購(gòu)買海鮮的時(shí)候，一定要看好海鮮的質(zhì)量以及海鮮的價(jià)格，如果覺得購(gòu)買的海鮮價(jià)格或者是數(shù)量不對(duì)，可以向當(dāng)?shù)氐?2315消費(fèi)者熱線投訴，或者向當(dāng)?shù)厮鶎俚氖袌?chǎng)管理方進(jìn)行反映，同時(shí)也可以來(lái)到市場(chǎng)的公平秤進(jìn)行復(fù)秤，看看價(jià)格以及數(shù)量是不是一致的。

超實(shí)用海鮮挑選技巧

對(duì)于海鮮，你是不是只會(huì)吃不會(huì)挑？什么樣的魚才算新鮮？怎樣判斷皮皮蝦的肉質(zhì)是不是肥厚？開口的花蛤能不能買？還有螃蟹、蟶子、扇貝、牡蠣、魷魚……

收好這份海鮮挑選攻略，約上三五好友，一起去吃海鮮吧！一起來(lái)了解吧！